美式、拿铁、卡布奇诺咖啡有什么不同？
1. 美式、拿铁、卡布奇诺咖啡有什么不同？
大家好，我是Paine佩大人，今天来回答问题啦！
用最简短的词句来概括，这三种咖啡的不同点是美式无奶、拿铁是有奶、卡布奇诺是有奶泡的。
1） 美式咖啡
美式一般是不加牛奶的，相对于意式浓缩，是口味比较淡的，但它的***含量也比较高。美式咖啡对咖啡豆的要求比较高，因为没有牛奶和其他调味的配合，它所呈现的回甘就是咖啡的味道，所以要使用新鲜烘焙的咖啡豆哦。
2） 拿铁
拿铁在意大利语中的本意就是牛奶。拿铁在很多咖啡厅的拿铁是带糖的，小伙伴们在咖啡厅点拿铁时可以提前问好是否有糖，并按自己喜好选择糖分，有了牛奶调味，咖啡会变得相对柔滑，如果平时不太能喝的惯很苦的咖啡，那么选择拿铁一般也是不会被拒绝的。
3） 卡布奇诺
卡布奇诺一般是无糖的，放到意式咖啡机萃取出浓缩咖啡后倒入鲜奶中，再在此基础上铺一层奶泡，喜欢肉桂的小伙伴可以在奶泡上撒点肉桂粉就可以啦。很多咖啡厅，会直接用肉桂棒来代替汤匙，肉桂的香味在搅拌过程中会巧妙的把咖啡和牛奶的香气激发出来。
温馨提示：适量饮用咖啡哦，建议大家餐后饮用咖啡。
卡布奇诺、摩卡、拿铁、玛奇朵…这些咖啡类型到底有何区别？
咖啡现在已经成为了一种现代都市人的生活方式和社交方式。了解一些基础咖啡知识，不仅对大家在社交场上装X很有帮助，同时你能真正点到自己喜欢的口味，而不是每次随便报一个听上去很洋气、但根本不知道里面是啥的饮品。
首先，星巴克的五大基础饮品，即：卡布奇诺（cappuccino）、摩卡（mocha）、拿铁（Latte）、玛奇朵（Macchiato）、美式（Americano）都是用浓缩咖啡（expresso）打底的。这就像一位MM在化妆前，要先在面部涂抹的BB霜或粉底液。
在星巴克，你会发现浓缩咖啡卖的最便宜，一杯才22元。一些人为了图便宜就买了浓缩咖啡。殊不知，一份浓缩咖啡的量很少，但浓度很高，苦不堪言，反正我个人不太爱喝。
浓缩咖啡来自意大利，已有百年的历史。它的英文单词是 espresso，在意大利语中意为“快”。一份浓缩咖啡要使用6.5克左右咖啡粉、95℃左右的纯净水，外加9个大气压，在30秒左右制成。
任何一杯星巴克在完成了用浓缩咖啡打底后，还要添加别的东西（可以是奶、奶泡或水等），下面就给大家简单科普一下：
先来看拿铁：Latte。
这个词来自于意大利语，表示“coffee and milk”（咖啡和牛奶）。
图中说得比较清楚了，一杯拿铁首先用1份coffee打底，实际上就是一份浓缩咖啡，然后再加3份泡沫牛奶（micro-foamed milk）。
foam表示“泡沫”，前缀micro-表示“微小的”，micro-foamed指“泡沫较少的”。拿铁也是我个人最喜欢的咖啡类型。
美式，拿铁和卡布基诺咖啡的区别是什么呢？ 我喜欢喝咖啡，简单回答就是：美式是浓缩咖啡加上水组成的。澳洲没有美式这个称呼，这里叫Long black, 这就是一种没有奶没有糖的咖啡。
卡布基诺：是浓缩咖啡加牛奶加厚奶泡的融合，奶泡浓厚，通常要有1厘米奶泡的厚度，所以不适合拉花。
拿铁，是浓缩咖啡与牛奶3的融合。牛奶打成细腻的奶泡，适合拉花。
我自己偏爱拿铁，大家只要选择自己喜爱的咖啡品种就好啦。
